大闸蟹是较为火爆的一种食材，它味儿很是美味。许多人觉得吃完大闸蟹以后是不能酸牛奶的。那麼，吃了大闸蟹能酸牛奶吗？吃蟹要注意什么？它的忌讳群体有什么？下边就一起来瞧瞧吧。
吃了大闸蟹能酸牛奶吗
大闸蟹寒性，酸牛奶性温，他们沒有犯冲的茯苓功效。大闸蟹主要成分是蛋白、人体脂肪、水份的等，酸牛奶主要是水份、活性多肽、乳清蛋白等成份，他们不是相冲的，能够一起吃。
螃蟹和酸奶全是无毒性的食材，二者一起服用不容易有互相反映的成份，因而螃蟹和酸奶一起服用不容易造成中毒了，广为流传的信息应当并不是真正的，或是并不是详细的客观事实。
吃蟹需要注意什么
吃了大闸蟹不可以吃芹菜
莴笋是能够去油腻感的，它能够带去一些人体脂肪。有些人感觉吃蟹太油腻感，会爱吃些莴笋去油腻感，实际上一起吃是会影响蛋白消化吸收的。
吃了大闸蟹不能吃甜瓜
甜瓜性生津润而滑利，可除热润肠。吃了大闸蟹后吃甜瓜，会不利于胃肠，非常容易造成腹泻。胃肠孱弱的人这二种食材必须少吃，不然非常容易加剧病况。
吃了大闸蟹不可以饮茶
有的人喜爱在吃蟹后饮茶，觉得能够除腥。但吃了大闸蟹不可以饮茶。吃蟹的情况下，*好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右*好是不必饮茶。由于蟹脚、蟹腮中在所难免含有一点病菌，饮酒或醋能够杀掉他们，的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝茶水以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响。
吃了大闸蟹不可以吃红薯
烤红薯和煮螃蟹是*好是不必一起吃，有的可能腹泻，乃至有的可能得结石状况。
吃了大闸蟹不可以吃蜂蜜
大闸蟹和纯蜂蜜是不能一起吃的，这二种食材全是性凉的，胃肠不好的人吃完是非常容易造成腹泻的。
吃了大闸蟹不可以吃柿子
螃蟹和柿子全是寒性的东西，因此二者一起吃非常容易伤到肠胃，体质虚寒者更要留意。此外柿子饼中带有单宁酸，蟹棒含有蛋白质，二者相逢，会凝结为鞣酸蛋白，不易消化吸收且防碍消化吸收作用，使食材停留于肠内发醇，会出現呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。
吃了大闸蟹不可以吃梨
与柿子饼大道理同样，吃了大闸蟹后不可以吃梨，陶弘景的《名医别录》中记述：“梨性冷利，多食损人”。和上边提到的柿子饼一样，梨味甘寒性，蟹也性寒，二者同食，易**胃肠。
